活動萬花筒
昱品團隊聯手出擊,從古早味出發,以創新的手法賦予雜糧新的味覺記憶,設計富含支持國產食材及讓國中生願意嘗試國產雜糧的巧思。
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昱品團隊開發出一套集結日本及法國的雙國料理,選用臺灣在地、有機的食材,訴求地產地消的概念,輔以異國特色香料調味,融合兩國的特色料理,碰撞出新的火花,讓學生用舌尖跨越國界的限制,暢遊於歐亞大陸。
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昱品團隊代表設計出不讓小朋友浪費任何餐點的作品,獲得評審團一致肯定,勇奪本屆賽事冠軍大獎!
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昱品美食積極推動食農教育,集思廣益,設計一系列食農教育教案,使學童瞭解從農場到餐桌的過程
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昱品美食致力於宣導正確飲食及均衡營養理念,運用「教育、宣導與飲食」引導學生正確飲食觀念。 !
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